Ciambelle al cioccolato, profumate come i biscottini pan di zenzero e ricoperte di cioccolato fondente e granella di mandorle. Che altro dire. Ah, giusto, che sono senza glutine, senza latticini e senza uova 😉 Sono facilissime…
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Autunno dietro l’angolo e vista l’estate stracalda appena trascorsa penso sia la prima volta che sono così contenta che arrivi la mezza stagione. Sono decisamente pronta per aria frizzantina, maglioncini caldi e forno acceso…
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Come spesso accade in questa casa, anche la ricetta per questa torta allo yogurt e albicocche, senza glutine, latticini e uova è nata un po’ per caso, o meglio perché avevo alcune albicocche e…
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Inizia la stagione di alcuni fra i frutti più gustosi dell’anno, anche se – come forse già saprete – molti non posso mangiarli crudi per via dell’allergia crociata con i pollini. E quindi mi…
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Questa ricetta per il pane al cioccolato senza glutine con sole farine naturali ha richiesto vari tentativi e incontrato vari fallimenti in fase di lievitazione, ma alla fine ce l’ho fatta, ah-ah! E sono…
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Come promesso qualche giorno fa su Instagram, eccomi con una nuova ricetta di biscotti di Pasqua senza glutine con sole farine naturali, ma anche senza latticini e uova! La base è una frolla senza…
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Queste crostatine senza glutine con crema al limone vegan e fragole fresche sono una gran goduria! E’ stata una soddisfazione personale prepararle, soprattutto perché creare una crema al limone senza uova e senza burro…
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Oggi vi propongo una ricetta salata facile e sfiziosa, un panfocaccia senza glutine e senza lievito, con cipolle, patate, rosmarino e ricotta (vegetale). Alto e morbido dentro, croccante e saporito fuori! Per prepararlo ho…
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Da tempo meditavo su una ricetta dolce un po’ goduriosa. Anche un po’ alcolica. E alla fine mi sono decisa: cupcakes al cioccolato, nocciole e rum, ovviamente senza glutine, latticini e uova. Ricetta azzeccata…
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Questa ricetta vi è offerta … dalla mia dolce metà! L’ha creata una sera all’ultimo minuto per una cena con amici e da allora gliel’ho fatta preparare più e più volte. E mi è…
![🇬🇧 I've been trying to limit the baking (#thestruggleisreal) both because of the sugar intake while we're not moving much and because I don't really want to deplete our gluten free flours spare too quickly.
Last night though, I felt we needed something comforting and for breakfast too, as we are really using what we have at home, avoiding grocery shopping as much as we can.
So I quickly put together these cookies using my #glutenfreevegan oil tart crust recipe 🍪 [link in bio]
How are you handling the cooking and the cravings these days?
. 🇮🇹 Sto cercando di limitarmi nel preparare dolci al forno, un po' per contenere gli zuccheri, dato che siamo fermi in casa tutto il giorno, un po' per non finire velocemente la piccola scorta di farine senza glutine.
Ieri sera però avevamo bisogno di una coccola e anche di qualcosa per la colazione, dato che diamo fondo alla dispensa per evitare il più possibile di fare la spesa.
Così ho preparato velocemente questi biscottini #senzaglutine #vegan usando la ricetta per la frolla all'olio con farine naturali [link in bio]
Voi come state gestendo cucina e voglie di cibo in questi giorni?
#sweetsensitivefree #foodblogger #foodblog #italianblogger #recipe #ricetta #glutenfree #glutenfrei #sansgluten #singluten #celiac #foodie #foodallergies #veganfood #allergyfriendlyrecipes #dolcivegani #dolcisenzaglutine #cookies #glutenfreecookies #mysweetquarantine #iorestoacasa #iocucinoacasa #foodphotography #foodstyling #genova #italy](http://instagram.fymy1-1.fna.fbcdn.net/v/t51.2885-15/e35/c0.73.590.590a/90416506_635185773931152_2500616963834106575_n.jpg?_nc_ht=instagram.fymy1-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=100&_nc_ohc=DVleFlZVuRIAX-_wzG_&oh=2a63399242001efba81841ac0dd144a8&oe=5EAC656B "🇬🇧 I've been trying to limit the baking (#thestruggleisreal) both because of the sugar intake while we're not moving much and because I don't really want to deplete our gluten free flours spare too quickly.
Last night though, I felt we needed something comforting and for breakfast too, as we are really using what we have at home, avoiding grocery shopping as much as we can.
So I quickly put together these cookies using my #glutenfreevegan oil tart crust recipe 🍪 [link in bio]
How are you handling the cooking and the cravings these days?
. 🇮🇹 Sto cercando di limitarmi nel preparare dolci al forno, un po' per contenere gli zuccheri, dato che siamo fermi in casa tutto il giorno, un po' per non finire velocemente la piccola scorta di farine senza glutine.
Ieri sera però avevamo bisogno di una coccola e anche di qualcosa per la colazione, dato che diamo fondo alla dispensa per evitare il più possibile di fare la spesa.
Così ho preparato velocemente questi biscottini #senzaglutine #vegan usando la ricetta per la frolla all'olio con farine naturali [link in bio]
Voi come state gestendo cucina e voglie di cibo in questi giorni?
#sweetsensitivefree #foodblogger #foodblog #italianblogger #recipe #ricetta #glutenfree #glutenfrei #sansgluten #singluten #celiac #foodie #foodallergies #veganfood #allergyfriendlyrecipes #dolcivegani #dolcisenzaglutine #cookies #glutenfreecookies #mysweetquarantine #iorestoacasa #iocucinoacasa #foodphotography #foodstyling #genova #italy")
